Повний запис метаданих
Поле DC | Значення | Мова |
---|---|---|
dc.contributor.author | Тардан, Карл Иванович | - |
dc.date.accessioned | 2013-04-02T13:21:31Z | - |
dc.date.available | 2013-04-02T13:21:31Z | - |
dc.date.issued | 1854 | - |
dc.identifier.citation | Тардан, Карл Иванович (1812-1856). Виноградарство и виноделие / составлены, применительно к Новороссийскому краю и Бессарабии, К. И. Тарданом, … ; перевели с французскаго … В. Делла-Вос и А. де-Брюкс. – Одесса : в типографии Францова и Нитче, 1854. – 222 с., XLII л. ил. | uk |
dc.identifier.uri | http://rarebook.onu.edu.ua:8081/handle/store/2111 | - |
dc.description | Украиника. История Новороссийского края | uk |
dc.description.abstract | Работа Карла Ивановича Тардана посвящена развитию виноградарства и виноделия на территории Новороссийского края и Бессарабии в 1829-1852 гг. Автор приводит наименования и подробное описание сортов винограда, которые распространены в данном регионе. Описаны принципы ухода за виноградниками. Немалое внимание уделено технике виноделия, условиям хранения вина. Работа содержит рисунки и чертежи. | uk |
dc.language.iso | ru | uk |
dc.publisher | в типографии Францова и Нитче | uk |
dc.subject | Виноградарство и виноделие в Новороссийского крае и Бессарабии | uk |
dc.subject | Сорта винограда: Чауш, Белый мускат, Венгерский мускат, Изабелла, Траминер, Шасла-рояль, Мальбек, Каринка | uk |
dc.subject | поселение Шабо | uk |
dc.title | Виноградарство и виноделие / составлены, применительно к Новороссийскому краю и Бессарабии, К. И. Тарданом, … ; перевели с французскаго … В. Делла-Вос и А. де-Брюкс. | uk |
dc.type | Book | uk |
Розташовується у зібраннях: | Воронцовський фонд |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
01.jpg | 268,71 kB | JPEG | Переглянути/Відкрити | |
voroncov_13297.pdf | 39,07 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.